Le uve di questa varietà sono particolarmente ricche e profumate grazie all’esposizione ottimale che consente una perfetta maturazione senza che si perdano i suo caratteristici aromi. L’utilizzo di botti di legno ammorbidisce e rende ancora più complessi i profumi del vino. Colore giallo paglierino con riflessi dorati, molto luminoso, brilla nel bicchiere. Al naso si presenta con sentori di frutta dolce come banana e mela, accompagnati da un delicato profumo di fiori gialli e sentori di burro, pasticceria e vaniglia. L'attacco gustativo è morbido, aggraziato e gentile nella dolcezza, supportato e sormontato da un vivace equilibrio gustativo tra freschezza e sapidità, in un corpo sinuoso, pulito e preciso nella persistenza.