James Joyce RistoPub
Categoria : Birra del Borgo
La nostra selezione di 6 birre

My antonia

€ 4.50

Colore: Dorato Gradi: 7,5% Formato: 33cl

Una delle poche incursioni nel mondo della bassa fermentazione made in Borgorose. Luppoli europei e luppoli americani per un Dry-Hopping con Simcoe, Warrior e Saaz. Più Alcolica e corposa rispetto alle classiche pils, sorprende per la sua intensità rivelandosi esplosiva ma equilibrata. Una bionda “tosta” di cui vi innamorerete, proprio come la protagonista del romanzo di Willa Cather da cui prende il nome. Ottima in abbinamento con preparazioni di carni saporite e carni rosse.

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